这都可以（EGCG如此强大的新功能，你知道吗？）

EGCG (Epigallocatechin gallate)即表没食子儿茶素没食子酸酯，是茶多酚中最有效的活性成分，属于儿茶素。EGCG具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。绿茶里有Egcg，但红茶里没有。因为红茶里的egcg被转化成了茶玉红精（Thearubigin）。

什么是EGCG？

EGCG（Epigallocatechin gallate）即表没食子儿茶素没食子酸酯，是绿茶茶多酚的主要组成成分，是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。

茶多酚的抗肿瘤作用已经得到国内外相关研究人员的公认，研究表明其主体成分儿茶素(占茶多酚总量70%～80%)发挥着主要功效EGCG是茶叶特有的儿茶素，其量最高，占茶多酚制品的40%～50%——仉燕崃, 李楠, 韩国柱,等. 表没食子儿茶素没食子酸酯的研究进展[J]. 中草药, 2006, 37(2):303-306.。

解读EGCG新功能1.促进糖尿病伤口愈合

表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）可靶向减弱巨噬细胞早期炎症反应        云南农业大学盛军教授团队研究成果:茶多酚主要成分通过抑制糖尿病伤口炎症靶点,能够有效促进糖尿病小鼠皮肤伤口愈合,这是世界上第一个发现促进糖尿病伤口愈合的天然单体活性成分。

该项科研成果为人们开发促进糖尿病伤口愈合的天然药物提供了科学依据2.对肝损伤有保护作用

EGCG通过Wnt/β-catenin信号通路改善免疫性肝炎小鼠肝损伤有研究发现，EGCG通过降低致炎因子及纤维化调节因子的转录表达而达到一直CCL4诱导的肝炎，氧化应急，纤维化的作用EGCG对ConA所致小鼠肝损伤有明显的保护作用，机制可能与其对炎性因子TNF-α与IL-17的调节有关。

3.对肠道微生物的调节作用

最新研究表明,EGCG可以通过对肠道菌群的干预,改善肠道菌群紊乱,调节宿主-肠道菌群的共代谢过程,进而达到改善代谢综合征的目的。4.具有阻断新冠病毒感染的潜力

日前，云南农大首次发现：茶叶有效成分EGCG强力结合新冠病毒S蛋白并阻断其与ACE2受体结合，具有防治新冠病毒感染的潜力！新冠肺炎疫情爆发以来，云南农业大学普洱茶学教育部重点实验室针对新型冠状病毒的生物学特点、传播特征和公共卫生风险防控的应急需求，联合昆明生物制造研究院有限公司开展了病毒防治的紧急科技攻关和相关制剂的研发，重点从食药同源植物分子中筛选能够阻断病毒感染、具有防治新冠病毒感染的有效分子。

目前，研究团队在盛军教授带领攻关下，取得了突破进展

?   今日头条报道

一吸EGCG茶萃智能呼吸伴侣，是一款集智能硬件+EGCG技术+大健康为⼀体的新型大健康智能硬件产品。

?   云视新闻报道

?   云南农业大新闻网报道

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视频详情 ?   云南卫视晚间新闻对此重大发现进行报道云南农大研究团队研究发现：从茶中筛选到的有效单体分子EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）能够强力结合新冠病毒S蛋白（Kd=121nM），并有效阻断新冠病毒S蛋白与人ACE2受体的结合。

同时，研究过程发现，EGCG不仅能阻止两者相互结合，并且对已经结合受体的S蛋白还有促进二者解离的作用目前，国内外尚未找到与新冠病毒S蛋白亲和力强、并且能够有效阻断S蛋白与ACE2结合的分子这一发现为开发预防和治疗新冠病毒感染的相关制剂提供了非常有价值的科学数据，同时为从食药同源植物宝库中应急筛选抗病毒成分并迅速用于临床提供了一个创新的模式。

新冠病毒强感染性依赖于病毒表面的S蛋白与人体呼吸道、消化道及其它粘膜表面ACE2受体的紧密结合，阻断新冠病毒S蛋白与受体ACE2结合能够有效抑制病毒的繁殖。

云南农大普洱茶学教育部重点实验室与昆明生物制造研究院有限公司于2020年1月20日联合组建了“抗新冠病毒攻关小组”研究团队根据发布的新冠病毒基因序列合成并表达了5个感染人类的冠状病毒S蛋白，通过计算机模拟筛选方法对110余种药食物同源植物中的800余种化合物进行了初步选择，从中优选出20余种化合物进行实验验证。

通过分子互作实验、分子水平阻断实验发现了与S蛋白具有亲和力的5个天然化合物深入研究发现，EGCG与S蛋白亲和力最强，显示出EGCG具有防止病毒结合细胞特异受体的高效生物学活性研究团队结合计算化学和分子对接研究方法，对该化合物结合病毒S蛋白的分子机制进行了详细研究。

该研究结果提示，茶叶有效成分有望用来制造阻断新冠病毒感染的特异性防护、治疗制剂该研究团队前期研究发现，EGCG具有显著抑制炎症靶点受体Notch的功能，降低炎症因子IL-6、IL-1β、TNF-α的表达。

新冠病毒引起的典型症状就是病毒扩散、机体免疫反应过度引起的“炎症风暴”，因此抑制炎症反应是新冠病毒感染患者治疗的重要考虑因素茶叶有效成分已经同时具备这两种功效，对其进行深入的临床研究及相关辅助治疗产品开发具有重要的意义和价值。

目前，该研究成果在昆明市科技局组织下，已经在昆明市第三医院的新冠病毒感染病例中开展临床辅助治疗。声明：本文内容及部分图片整理自网络，内容仅供学习参考，版权归原作者所有。

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